BİBERLİ YOĞURT

Biberli Yoğurt

Malzemeler ;

* 10 ad.acı biber
* Yoğurt
* Pulbiber,tuz
* Sıvıyağ
* Sarımsak










Yapılışı ;

Biberleri temizleyip ince ince doğrayın.Sıvıyağda biberleri kızartın.Sarımsakları dövün ve yoğurtla birleştirin tuzunu ilave edin.Biberleri de yoğurda ekleyin karıştırın.Dilerseniz pul biber ilave edip servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun...

HAVUÇ SALATASI

Havuç Salatası

Malzemeler ;


* 4 ad.rendelenmiş havuç
* 3 su bardağı süzme yoğurt
* 4 diş sarımsak
* Tuz





Yapılışı ;

    Rendelemiş olduğumuz havuçları tavada ölene kadar bu havuçları kavuruyoruz ve kavurma işlemi bitince sarımsaklı yoğurtla tuz ekleyip karıştırıyoruz ve servis yapıyoruz.