MERCİMEK ÇORBASI

Mercimek Çorbası

Malzemeler ;

* 1 Adet kuru soğan
* 1 Adet büyük bir patates
* 2 Su bardağı kırmızı mercimek
* 1 Adet havuç
* 2 Çorba kaşığı salça
* 2 Diş sarımsak
* Tuz
Yapılışı ;
 
  Mercimekleri yikayıp tencereye koyun.Daha sonra soğan, patates ve havucunuzu da soyarak tencereye ilave edip su ekleyin ve kaynamaya bırakın.Mercimekler iyice pişdikten sonra kolay olma açısından el blendırı kullanarak ta yapabilirsiniz.Ayrı bir tavada biraz yağ ve salçayı kavurun  ve bu sosu tencerenize boşaltın eğer çorbanızın suyu az ise üzerine biraz daha su ekleyerek bir taşım kaynatın ve çorbanız hazır.
Afiyet Olsun...