BAMYA

Bamya

Malzemeler ;

* Yarım kilo bamya
* 4 ad.domates
* 2 ad.orta boy soğan
* Zeytinyağı
* 1 ad.limon
* 1 yemek kaşığı sirke
* 2-3 ad.sivri biber
* Tuz



Yapılışı ;

    Soğanı ve biberi zeytinyağı ile kavurun.Domatesleri ekleyip,ezilene kadar pişirin.Kaynamış su ilave edin.Limon ve sirkeyi ekleyin.Ardından bamyaları koyup kısık ateşte pişirin.Pişmesine yakın tuzunu ilave edin.(Bamyaları ben ayıkladıktan sonra küçük küçük doğruyorum görüntüsü daha farklı oluyor)Afiye olsun...