CEVİZLİ ÜZÜMLÜ KEK

Cevizli Üzümlü Kek

Malzemeler ;

* 1 ad.yumurta
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı süt
* Yarım su bardağı sıvıyağ
* Un
* 1 paket vanilya
* 1,5 çay kaşığı karbonat
* 1 çay bardağı kuru üzüm
* 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz




Yapılışı ;

Yumurta ve şekeri bir kaba alın.Mikser yardımıyla 5 dakika boyunca çırpın,üzerine sütü ilave edin ve karıştırmaya devam edin.Daha sonra yağı ilave edin biraz daha karıştırıp un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpın.Kek kalıbını yağlayın ve karışımı dökün üzerine üzüm ve cevizi döküp kaşık yardımıyla hafif hafif karıştırın.Fırında 150 derecede pişirin.Afiyet olsun...