PEYNİRLİ EV POĞAÇASI

Peynirli Ev Poğaçası

Malzemeler ;

* Yarım paket margarin
* Yarım çay bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı süt
* 1 yumurta (beyazı içine
   sarısı dışına)
* 1 yemek kaşığı nişasta
* Yarım tatlı kaşığı karbonat
* 1 tatlı kaşığı sirke
* Aldığı kadar un
* Tuz
* Beyaz peynir




Yapılışı ;

Tüm malzemeleri yumuşak bir harç elde edene kadar yoğurun.Yarım saat dinlendirin.Yumurta büyüklüğünde parçalar alıp içine beyaz peynir koyup yarım ay şeklinde kapatın.üzerine yumurta sarısı susam ve çörek otu koyduğunuz poğaçalarınızı önceden ısıttığınız 150 derece fırında pişirin.Afiyet olsun...

KOLAY POĞAÇA

Kolay Poğaça

Hamuru için ;

* 1 su bardağı yoğurt
* 1 Çay bardağı sıvı yağ
* Bir tutam tuz
* Aldığı kadar un
* 1 Paket kabartma tozu

İçi için ;

* Peynir
* Maydonoz
* Kırmızı pul biber
* Karabiber

Üzerine ;

1 ad.yumurtanın sarısı
                                                                                

Yapılışı ;

Yoğurma kabımıza un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştıralım,un ve kabart tozunu ekleyip yoğuralım.İç malzemesi için maydonozları ince ince kıyıp peyniri rendeleyelim,bir tutam pul biber ve karabiber ekleyelim.Hamurdan küçük parçalar alıp poğaça şeklini verelim.Üzerine yumurta sarısı sürelim.Üzeri pembeleşene kadar pişirelim.Afiyet olsun.....